Viande des grisons et plat principal : toutes nos recettes

Name: Nos recettes faciles et variées à base de viande des Grisons
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Cuisine: viande des Grisons

Faites-lui une place dans vos salades composées. Photo par Richard Villalon

Spécialité du canton des Grisons en Suisse, la viande des Grisons est fabriquée à base de boeuf séché et assaisonné. Bénéficiant d'une indication géographique protégée suisse depuis 2000, elle est réputée pour sa tendreté et son goût délicieusement parfumé.

Tranchée très finement et souvent consommée telle quelle, elle peut également agrémenter divers plats comme les salades, les sandwichs, les tartes et les quiches, les feuilletés, les omelettes et les pizzas.

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Croque cake comté viande des Grisons

Turbigo Gourmandises

C’est une sorte de version XXL de croque-monsieur ! La technique n’est pas la même, puisqu’il faut un moule à cake pour réaliser ce croque cake comté viande des Grisons : du fromage de comté, de la viande des grisons, de la crème, des oeufs et des tranches de pain de mie. C’est amusant et facile à réaliser et vous savez quoi ? Accompagné d’une belle salade, il n’a pas fait un pli au diner !

Croque monsieur montagnard

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Aujourd'hui, je vous propose un croque monsieur ultra gourmand : montagnard...à la raclette et à la viande des Grisons, à accompagner d'une bonne salade verte.

Cake à la raclette et à la viande des grisons

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose de réaliser un cake ultra gourmand et tout à fait de saison : à la raclette et à la viande des grisons, à déguster avec une bonne salade verte.

Cannelloni de viande de grisons garni de tartare de St Jacques à la mangue

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose une recette idéale pour le repas du soir : des cannelloni de viande de grisons garni de tartare de St Jacques à la mangue...C'est assez léger pour digérer.

Bruschetta au Reblochon, aux noix et à la viande des grisons

Piratage Culinaire

Aujourd'hui, je vous propose une idée de tartine ultra gourmande : une bruschetta au Reblochon, aux noix et à la viande des grisons...Super bon !

Petites Baguettes Surprises

MiamAddict

Vous voulez essayer la recette de petites baguettes surprises ? Laissez-vous guider par cette recette de petits pains et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.